Nesses dias de calor a última coisa que queremos é ficar na cozinha várias horas, porque a cozinha fica um forno. Então resolvi colocar uma receita ultra simples e muito gostosa para o lanche.
O que você precisa: 2 ovos pequenos (ou 1 grande)
1 x de leite
1/2 x de óleo
1/2 colher (de sobremesa) de sal
de 13 a 15 colheres (de sobremesa) de trigo
1/2 colher de fermento em pó
para o recheio : 6 salsichas
200g de queijo mussarela
se você gostar dá para colocar também milho, ervilha, tomate, cheiro verde.
Modo de preparo: Eu bato todos os ingredientes na mão mesmo (assim suja menos louça), mas se você não quiser use o liquidificador, é só misturar todos os ingredientes e bater. Depois de ficar homogêneo coloque num refratário de vidro e reserve. Pique as salsichas, o queijo (junte outros ingredientes se você gostar) e misture com a massa. Ponha assar.
Depois é só deliciar-se *-*
Tenham um bom dia!
Amiga, parece fácil de fazer.
ResponderExcluirNunca experimentei tortas salgadas, mas estou tentada a provar um dia destes.
Beijinho
Experimenta mesmo, é uma ótima alternativa pro lanche.
ExcluirObrigada pelo cometário
Beijo querida