Biscoito de Maizena

Esses dias estava com muita vontade de comer uma bolachinha caseira, aí fui procurar na net e encontrei essa receita aqui. Fiz e ficou super delicioso.. com um café então: PERFEITO.

200g de maizena (amido de milho)
5 colheres de trigo
5 colheres de açúcar
3 colheres de coco ralado
1 xícara de margarina sem sal.


ao  misturar todos os ingredientes você verá que não dá o ponto para moldar as bolachas, aí é só acrescentar aos poucos margarina até dar o ponto e ficar uma massa lisa e boa de trabalhar.
Depois é só assar, mas cuidado com a temperatura do forno, essas bolachas queimam fácil. Quando as bolachar começarem a dourar por baixo mas estiverem brancas em cima é hora de tirar.



Boa semana pra vocês ;*